guiyang

Vesnická ryba Lianghuan v kyselé polévce

Tato specialita restaurace, ryba v kyselé polévce (酸汤鱼), je jedinečným pokrmem, který kdysi dávno vymysleli lidé z menšiny Miao.

dwarf weeping cherry tree facts

Restaurace byla otevřena v roce 1986 a od té doby si vytvořila svůj vlastní styl, založený na kultuře vaření etnických skupin. Budova i výzdoba restaurace jsou jedinečné, s architektonickými prvky z menšiny Miao. Kromě vynikajících a jedinečných jídel si hosté mohou užít vystoupení lidového tance a zpěvu.

Některá doporučená jídla jsou: ryba v kyselé polévce (酸汤鱼), uzené maso a ryby (環味會盘), restované zelené fazolky ve stylu Miao (nakládaná ředkev ve stylu miao), nakládaná ředkev ve stylu Miao (ředkev miaojiao ) , Voňavé maso ve stylu Dong (侗家香肉), restovaná hořká tykev s čínskými kaštany (苦瓜炒栗栗) a žebírka s příchutí slámy (稻香排骨).

• čínské jméno : Lianghuan Zhai Suantang Yu
• Průměrná cena na osobu : 90 juanů
• Otevírací doba : 11–22 hodin
• Adresa : 3535 Shachong Road, Nanming District (č. 3535 Shachong Road, Nanming District)
• Telefon : 0851-5799338, 5778668
• Autobusové trasy : 9, 11, 21, 42, 50, 57 a 204

Stará ryba Kaili v kyselé polévce

Toto je možná nejoblíbenější restaurace v Guiyangu, která si u mnoha zákazníků vybudovala reputaci vynikajícího jídla. Fronty se zde vždy najdou, takže hostům doporučujeme rezervovat si předem.

tiny white flying bugs on plants

Specialitou je ryba v kyselé polévce (酸汤鱼). Zákazníci, kteří si objednají toto jídlo, si mohou vybrat právě rybu, kterou chtějí jíst. Polévka je pikantní a kyselá, s jemným rybím masem. Doporučuje se zde také rýžové tofu (米豆腐), uzené maso (腊肉) a jáhlová kaše (小米渣).

• čínské jméno : Lao Kaili Suantang Yu Lao Kaili Suantang Yu
• Průměrná cena na osobu : 88 juanů
• Adresa : 55 Shengfu Road, okres Yunyan (55 Shengfu Road, okres Yunyan)
• Telefon : 0851-5843665

Hotpot restaurace Tufeng Doumi

Přestože je tato restaurace opravdu jednoduchá, chuť horkého hrnce by zde měla vrátit sílu a naději.

Doumi hot pot (豆米火锅) je speciální hot pot. Jeho hlavní ingredience jsou semena fazolí, čínské kysané zelí (酸菜), nakrájené uzené maso, nakládaná paprika, česnek, zelená cibule a vepřový olej.

Při konzumaci horkého hrnce mohou zákazníci v polévce vařit zeleninu, houby, brambory a maso. Tučné uzeniny (油渣) a křupavé maso (脆肉) jsou zde dva oblíbené druhy masa.

what are those big black flying bugs

• čínské jméno : Hot Pot restaurace Tufeng Doumi Tufeng Doumi Huoguo Dian
• Průměrná cena na osobu : 40 juanů
• Adresa : 35 Qianling East Road, okres Yunyan (č. 35 Qianling East Road, okres Yunyan)
• Telefon : 0851-6784331

Babelina kuchyně

Tato západní restaurace podává hlavně jídla italského stylu za přijatelné ceny. Dělí se na kuřáckou a nekuřáckou část. Pizza a pečená kuřecí křidélka jsou tam dvě speciality.

• čínské jméno : Barbera Italská neformální restaurace Babeila Yishi Xiuxian Canting
• Průměrná cena na osobu : 50 juanů
• Adresa : patro 2, Xingguang Canlan, Xiao Shizi, Fushui Middle Road, okres Yunyan (Xingguang Canlan, Xiao Shizi 2nd Floor)
• Telefon : 0851-5851777

Prince Steak

Tato západní restaurace je také rozdělena na dvě části, kuřáckou a nekuřáckou. Steak a julep (sladký sirupový nápoj) jsou zde dva vrcholy. Jídelní prostředí je dobré, s úhlednou výzdobou.

• čínské jméno : Huang Tai Zi Taisu Niupai Steak Huang Tai Zi Taisu Niupai
• Průměrná cena na osobu : 210 juanů
• Adresa : Patro 2, Nanguo Huajin Shopping Center, 108 Zhonghua Middle Road, Yunyan District (2nd Floor, Nanguo Huajin Shopping Center, 108 Zhonghua Middle Road, Yunyan District)
• Telefon : 0851-6831888

Navštivte Guiyang s čínskými zajímavostmi

Guiyang je rozvíjející se město a dobrý výchozí bod pro objevování dalších zajímavých míst v provincii Guizhou. China Highlights vám může pomoci upravit cestu do Guiyang.