Jídlo Hefei

Vzhledem k poloze Hefei má kuchyni styly okolních regionů, ale stále si zachovává styl své vlastní kuchyně. Návštěvníci Hefei mohou mít speciální pokrmy, jako je ryba Lord Bao, kuře Caocao, ryba ve tvaru hroznů, smažené krevety a pečená kachna Luzhou.

Kromě toho je pro cestovatele nutností ochutnat Li Hongzhang Hodgepodge Cuisine. Říká se, že toto jídlo bylo vynálezem šéfkuchaře Li Hongzhang, když Li Hongzhang léčil některé americké hosty. Voní a chutná lahodně.

types of bananas in the world

Existuje několik slavných míst, kam mohou cestovatelé povečeřet, jako je Huangshan Restaurant na Bengbu Road, Huaishang Restaurant na Changjiang Zhong Road a Luyang Village Restaurant na Huaihe River Road.

Svačiny Hefei jsou také velmi speciální. Honggao, Baiqie, Cunjin jsou doporučené vysoce kvalitní speciality, které jsou vyrobeny z rafinovaných sezamových semínek a vybraného bílého cukru, mouky a sezamového oleje. Vaří se speciální technikou. Tyto sušenky jsou křupavé, sladké a voňavé. Tyto občerstvení lze zakoupit v obchodě zvaném Zhang Shunxin, který je starý sto let.

how to identify a sycamore tree

Cestovatelé si mohou v Hefei po celý rok vychutnávat teplá jídla. Restaurace Tai Mei Hot Pot je dobrou volbou kvůli horké chuti jídla a nízké ceně. Polévkový základ účtuje pouze 5 juanů a 70-80 juanů stačí na to, aby si 5 lidí vychutnalo večeři. Další slavná restaurace pro hot pot je Shushan Restaurant. Má mnoho poboček po městě a dobrou atmosféru k jídlu. Horký hrnec je čínský způsob vaření, při kterém se na stůl postaví hrnec naplněný polévkovým základem a hosté si objednávají ingredience a vaří si jídlo sami.