Muslimské restaurace Xiamen

1. Restaurace Marlon Islam

V restauraci se podávají především typická halal jídla, která jsou čerstvá, čistá a vysoce ochucená. Jídla z toho nejsou tak vynikající, ale v obrovských porcích. Jeho výzdoba je jednoduchá a hrubá, převážně v bílé a zelené barvě, která odpovídá stylu muslimů.

• čínské jméno : Ma'erlong Xinjiang Yisilan Fanzhuang
• Doporučená jídla : jehněčí šašlik (羊肉串), dušené kuře s bramborem a zelenou paprikou (大盘鸡), celé jehněčí pečené (烤全羊)
• Průměrná cena na osobu : 57 juanů
• Adresa : Youjianli Mansion, 180 Changqing Road, Siming District (Youjianli Mansion, 180 Changqing Road, Siming District)
• Telefon : 0592-5046 879, 8669 192
• Autobusové linky : 3, 6, 10, 27, 42, 44, 46, 507, 511, 513, 518, 524, 526, 532, 534, 617 nebo 808

2. Restaurace Da Xi

V restauraci provozované ujgurským člověkem se podává halal jídlo v kombinaci se stylem Xinjiang, jehož vlastnosti jsou drsné, jednoduché, ale chutné. Přestože restaurace není dobře zařízená, má také osobitý styl prostřednictvím jednoduchých ornamentů.

• čínské jméno : Xinjiang A’daxi Fanzhuang
• Doporučená jídla : dušené kuře s bramborem a zelenou paprikou (kuře na velkém talíři), dušený naan se skopovým masem (maso zabalené v naan), dušený jehněčí šašlik (kebab)
• Průměrná cena na osobu : 53 juanů
• Adresa : 21 až 22 Fuxing Mansion, 1126 Xiahe Road, Siming District (21-22 Fuxing Mansion, 1126 Xiahe Road, Siming District)
• Telefon : 0592-3858 558
• Autobusové linky : 3，6，19a, 19b, 37, 42, 44, 46, 507, 508, 511, 515, 519, 522, 524, 526, 529, 804, 806 nebo 808

3. Restaurace Xinjiang Avanti

Restaurace naproti čerpací stanici láká mnoho zákazníků, zejména kolemjdoucí řidiče, kteří spoléhají na autentické halal jídlo, které podává. Jídlo je jednoduché, ale chutné a relativně levné, ale v obrovských porcích. Navíc obsluha restaurace je ohleduplná. Jídla, která si objednáte, jsou často podávána co nejdříve.

• čínské jméno : Xinjiang A’fanti Fanguan Xinjiang A’fanti Fanguan
• Doporučená jídla : dušené kuře s bramborem a zelenou paprikou (kuře na velkém talíři), podlévaný jehněčí šašlik (kebab)
• Průměrná cena na osobu : 48 juanů
• Adresa : 13 Yuanchang Square, East 170 Hexiang Road, Siming District (13 Yuanchang Square, No. 170 Hexiang East Road, Siming District)
• Telefon : 0592-5819 220
• Autobusové linky : 511, 522, 513, 515, 519 nebo 524