Mezi místní speciality patří bambusová rýže, voňavá bambusová lepkavá rýže, pečené ryby a smažená hovězí kůže. Oblast poblíž nového mostu, nazývaná Jinshatan ve městě jinghong, je plná stánků s občerstvením. Když závoj noci sestoupí, zahalí se do chutných vůní široké škály lákavých jídel.
Podává se zde hlavně sladkosti a nejoblíbenější dvě sladkosti jsou Pa Lu Da (帕露达) a Shui Yin Ye (睡印椰, kokosová šťáva s vonícím mlékem podávaná s namočeným suchem). Restovaná rýže s hovězím masem a kysaným zelím (酸菜牛肉炒饭) chutná příjemně.
list of all red meats
Thajské jídlo Cai Chun Qing podává hlavně jídlo v thajském stylu a cena je přijatelná. Je velmi populární ve městě Jinghong a nejvíce doporučovaným jídlem je thajské sójové mléko (泰国豆奶) a kuřecí kalhotky jako jídlo (鸡油饭, velmi oblíbená rýže v zemích jihovýchodní Asie vařená hlavně s kuřecím olejem a rýží).
Manting Xiaozhai je ulice s občerstvením. Mezi hlavní přednosti patří grilování a Zutong Fan (竹管饭, rýže vařená v bambusu), pečená ryba (ryba pečená na citronové trávě), mozek pečeného prasete zabalený v banánových listech (Banana Leaf Roasted Pig Brain) a ananasová rýže (ananasová rýže) je vysoce doporučena zákazníky, kteří tam jsou.
oak tree identification by acorns