Top 10 vegetariánských restaurací v Xi'anu

I když si možná nebudete spojovat čínskou kuchyni s vegetariánstvím, v okolí Xi'anu je spousta vegetariánských restaurací a jídel. V tomto článku se s vámi podělíme o 10 nejlepších vegetariánských restaurací v Xi'anu.

1. Vegetariánská restaurace Tianlong Baoyan Ci’en West Road Branch

Pokrmy se připravují především z fazolových produktů. Existují čistě vegetariánská jídla a pokrmy podobné masu, které jsou živého vzhledu a lahodné chuti. Prostředí je elegantní a tiché; velmi vhodné pro uklidnění vaší duše.

Většina jídel má sladkokyselou chuť. Manažer a číšníci jsou velmi nadšení a mnoho zákazníků je chválí. Pravděpodobně si vyžádají radu od zákazníků, aby zlepšili kvalitu chuti jídla a své služby.

Doporučená jídla: dušené „vepřové maso“ v sójové omáčce (红烧肉, brambory a výrobky z fazolí s vepřovou chutí), dušené křupavé „maso“ a houby (酥肉烩菌王, lepek a fazolové výrobky s příchutí masa), „ryby filety v horkém chilli oleji (水煮鱼, sušená slupka tofu a houba s rybí chutí), křupavé „maso“ (小酥肉, smažené žampiony s příchutí masa), Fo Tiao Qiang (佛跳墙, dušené datle a bílá houba ), studený dort z medu a osmanthu (蜂蜜桂花凉糕), dušené „maso“ (粉蒸肉, dušený fazolový tvaroh a rýžová mouka s masovou chutí), těstové „kuře“ (麻花鸡, smažený sušený fazolový tvaroh s pikantní chutí )

• Čínský název: Vegetariánská restaurace Tianlong Baoyan (Ci'en West Road) Tianlong Baoyan Sushi Guan Ci'en Xilu Dian
• Průměrná cena na osobu: 52 juanů
• Otevírací doba: 10–22 hodin
• Adresa: 1 Ci'en West Road, Yanta District (Cuihua Road), poblíž Cuihua Road (Cuihua Road)
• Telefon: 029-85266880, 029-85267880
• Přeprava:
• Jeďte autobusem 21, 22, 23, 24, 237, 242, 500 nebo 619 a vystupte na západní straně jižní pagody Velké divoké husy

Doporučeno Prohlídky:

• 3denní prohlídka Essence of Xi'an
• 4denní túra po horách Xi'an a Huashan

Co dělat v Xi'an Všechny věci, které potřebujete vědět ukázat více

2. Vegetariánská restaurace Baoyan v chrámu Daxingshan

Nachází se vedle chrámu, kde můžete zažít zvláštní místní kulturu. Někdy sem chodí mniši na večeři. Nábytek a světla jsou ve staromódním stylu a prostředí je čisté a pohodlné. Masitá jídla jsou tak podobná původním masitým pokrmům, že zákazníci téměř věří, že skutečně jedí masovou verzi. Mnoho zákazníků je s pokrmy spokojeno a překvapeno.

types of palm trees with pictures

Doporučená jídla: prskající zelenina obalená v nudlích, ručně dělaný zeleninový pokrm v omáčce, dušené křupavé maso a houby, lepek a fazolové výrobky s příchutí masa), prskající hovězí steak (Teppan Niu, smažený fazolový tvaroh s hovězí chutí ), celerová klobása“ (西 celer, lepková kůže s příchutí klobásy), „rybí“ filé v horkém chilli oleji (水Vařené ryby, sušená kůže z tofu a houba s příchutí ryby)

• Čínský název: Daxingshan Si Shuxiang Zhai
• Průměrná cena na osobu: 33 juanů
• Otevírací doba: 10:30 – 14:30, 16:30 – 21:00
• Adresa: Daxingshan Temple, 55 Xingshan West Street, Yanta District (uvnitř Daxingshan Temple, 55 Xingshan West Street, Yanta District)
• Telefon: 029-85361181
• Doprava: Jeďte autobusem 5, 12, 14, 26, 30, 34, 36, 215, 229, 323, 716, 722, K600 nebo K618 a vystupte na stanici Xiaozhai (小寨站)

Nejlepší doba k návštěvě Xi'an Všechny věci, které potřebujete vědět ukázat více

3. Vegetariánská restaurace Banzhou

Je dobře známý pro své dobré prostředí, vynikající vegetariánské jídlo a ohleduplnou obsluhu. Je to skvělé místo pro relaxaci a jídlo.

Díky tichému prostředí se cítíte, jako byste byli v chrámu. Chuť jídel je jedinečná a nezapomenutelná, což osloví mnoho stálých zákazníků. Mnoho zákazníků říká, že pokrmy jsou stále chutnější. Existují také nová jídla, která jsou vydávána postupně. A co víc, je to výhodné pro parkování auta.

Doporučená jídla: smažené zelené fazolky a lilek (fazolové produkty s vepřovou chutí), jackfruit v omáčce (jackfruit), suché smažené zelené fazolky (乾煸豆角), vegetariánská „vepřová žebírka“ (zeleninová žebírka, fazolové produkty s vepřovou chutí ), mandlový tofu pudink (tvaroh z mandlových fazolí)

• Čínský název: Banzhou Sushi Fang
• Průměrná cena na osobu: 49 juanů
• Otevírací doba: 9:30 – 22:00
• Adresa: 1-2, A6 Area, Great Tang All Day Mall, 6 Huantan South Road, Eastern Part, Yanta District, poblíž Bank of China (中国银行)
• Telefon: 029-85578117, 13759923488
• Doprava: Jeďte autobusem 5, 19, 30, 34, 41, 400, K606 nebo 610 a vystupte na South Square (南广场)

Doporučeno Prohlídky:

• Jednodenní prohlídka hlavních událostí Xi'anu
• 14denní objevování přírodních divů Číny

4. Vegetariánská a voňavá jídla

Je to skutečný vegetariánský cateringový podnik, který přísně dodržuje standardy chrámových vegetariánských jídel tím, že nezahrnuje zelenou cibulku, česnek, pórek a různé živočišné oleje nebo koření.

Jsou tam suroviny z divoké zeleniny, které jsou velmi zdravé a pokrmy jsou velmi chutné. Prostředí je tiché s buddhistickým pocitem, díky kterému se cítíte velmi pohodlně. Zatímco čekáte na jídlo nebo popíjíte odpolední čaj, můžete číst knihy nebo surfovat na internetu.

Doporučená jídla: plněný polštářkový lilek (鱼香果盒), Lian Chi Shuang Zhen (莲池双珍, smažené šťouchané taro a rajčata), šťouchané taro s rajčaty (芋泥藏珍), smažený banán s moukou (Cinnamon Banana), Chan Ji (Zen stroj, smažené houbové kuličky se zeleninou), vegetariánské „mořské plody“ s kořeněnou solí (椒盐素鲜, houbová a rýžová mouka s příchutí mořských plodů), piniové ryby (松树鱼, fazolové produkty vzhledu a chuti z ryb), tonická polévka Cure all (十全大保, dušená s datlemi, houbami, vlčími plody a dalšími), pikantní uzená ryba (五香烟鱼, smažený lilek s pikantní omáčkou), Le Bu Si Shu (乐不思蜀, dušená tofu polévka), Yi Pin Dong Er (一品tofu polévka, bílá houba a polévka z bobulí)

• Čínský název: Sushi Xiangshan
• Průměrná cena na osobu: 31 juanů
• Otevírací doba: 8:00 – 22:00
• Adresa: 2 Dianzi Four Road, East Exit, Yanta District (č. 2 East Exit of Electronic Fourth Road, Yanta District), poblíž Beishan Gate (北山门)
• Telefon: 13909272033
• Přeprava:
• 1. Jeďte autobusem K5, K205, 225, 312 nebo 706 a vystupte na stanici Beimenshan (北门山)
• 2. Jeďte autobusem 716 a vystupte na Dianzi Four Road (Electronic Four Road)
• 3. Jeďte autobusem K5, 32, 205, 210, 212, 219, 225, 312, 706, 716, 905, 908, 921, 922 nebo 928 a vystupte na Dianzi Two Road (elektronická dvě silnice)

5. Vegetariánská restaurace Suxinming

Prostředí je jednoduché a elegantní. Můžete slyšet zvuk buddhistické hudby a cítit vůni světlého santalového dřeva, díky kterému se budete cítit tiše a mírumilovně.

Číšníci a servírky jsou speciálně oblečení a jsou velmi ohleduplní. Pokrmy jsou uvařeny jemně a jsou atraktivní, což zákazníci velmi chválí. Masitá jídla z vegetariánských surovin jsou velmi živá a podobná na pohled i chuť. Je to ideální místo pro obchodní večeři, rodinné setkání a rande.

Doporučená jídla: smažená houba s lepkem, smažené ořechy a okurka, ořechová sušenka, smažená okurka s kešu oříšky, kulatý pečený chléb

• Čínské jméno: Su Xin Ming
• Průměrná cena na osobu: 53 juanů
• Otevírací doba: 10–23 hodin
• Adresa: Zóna A, Crap Myrtle Garden City, Boshi Road, severní výjezd, okres Yanta (Metropolitní oblast Ziwei Tianyuan A, severní výjezd z Doctor Road, okres Yanta), naproti Tianliang Sunshine (田亮阳光)
• Telefon: 029-88175988, 029-88170101
• Přeprava:
• 1.Take Bus 608 (mezizónové vozidlo) a vystupte na Boshi Road, severní výjezd
• 2.Jeďte autobusem 4-18 (jednosměrný pruh) a vystupte na zahrádce Fucun (付村花园). Je to asi 300 metrů.

Doporučeno Prohlídky:

• 3denní prohlídka Essence of Xi'an
• 3 dny z Pekingu do Xi'anu vysokorychlostní železnicí

6. Vegetariánská restaurace režimu Osm víl

Hlavním rysem této restaurace je jedinečné prostředí, ve kterém se nachází - v lese - kde můžete vidět barevné květiny a rostliny a slyšet zpěv ptáků. Při ochutnání lahodného jídla můžete mít také šanci přiblížit se přírodě.

a tree with white flowers

Proto je prostředí evokující a kontextové. Jídla mají hlavně lehkou chuť a jsou uvařená jemně. Pokrmy připomínající maso vypadají na pohled i chuť tak opravdově, že zákazníci téměř věří, že skutečně jedí masitá jídla. Ceny jsou rozumné. Mnoho zákazníků sem rádo chodí a užívá si klidné a příjemné atmosféry.

Doporučená jídla: Yin Yang Shuang He (jin a jang dvojitá a studená bílá a černá houba s hořčičnou omáčkou), polévka „Režim osmi víl“ (八仙养生锅, různé druhy dušených hub a hub), zelené bambusové výhonky v omáčce (studené zelené bambusové výhonky), dušené čajovníkové houby a sušený fazolový tvaroh (茶树菇相相), suché smažené strouhané střeva (干煸錢鹸, fazolový tvaroh a lepek s masovou příchutí), Kirin Dragon'fish' ( dračí ryba kirin, výrobky z fazolí se vzhledem a chutí ryb)

• Čínské jméno: Baxian Yangsheng Zhai
• Průměrná cena na osobu: 42 juanů
• Otevírací doba: 8:30 – 21:00
• Adresa: Chrám osmi víl, Beihuo Alley, Beilin District (Baxian Temple, Beihuo Alley, Beilin District)
• Telefon: 029-82491723
• Doprava: Jeďte autobusem 8, 27, 37, 102, 602, 604, 704, 714, 715, 903, K43, K203 nebo K630 a vystupte na kuřecím trhu (鸡市), poté pěšky do chrámu osmi víl.

7. Vegetariánská restaurace God Cabinet

Prostředí je dobré v restauraci, která zůstává tichá, i když je v hlučné čtvrti. Je známý pro buddhistický čaj a vegetariánská jídla. Číšníci a servírky jsou ohleduplní, nadšení a profesionální a čaj vám uvaří přímo na místě.

Doporučená jídla: Buddhistický čaj (čaj Zhai), mokrý čaj Guanyin (湿茶观音), smažená zelenina (炒时植物)

• Čínské jméno: Shenge Suzhai
• Průměrná cena na osobu: 50 juanů
• Otevírací doba: 8:30 – 21:00
• Adresa: 55 Defu Alley, Beilin District (55 Defu Alley, Beilin District), poblíž Fen Alley (粉巷)
• Telefon: 029-87257322
• Přeprava:
• 1.Jeďte autobusem 603 a vystupte na stanici Nanmen (南门站)
• 2. Jeďte autobusem 706 a vystupte na stanici Fen Alley (粉巷)

Doporučeno Prohlídky:

• 4denní túra po horách Xi'an a Huashan
• 14denní objevování přírodních divů Číny

8. Čajová restaurace Suxin

Smažená čínská kapusta

Pokrmy připravené v Suxin Tea Restaurant jsou nejen chutné, ale také vysoce výživné. Restaurace garantuje kvalitu a používá pouze organickou zeleninu z místních zdrojů nakupovanou denně na místním trhu bez jakýchkoli umělých přísad.

Doporučená jídla: Kung Pao Chinese yam (Kung Pao Chinese yam), olejové nudle (油滴面) a smažené houby s pikantní solí (pepř a solná houba).

• Čínské jméno: Su Xin Cha Fang
• Průměrná cena na osobu: 80 ¥ nebo přibližně 11 USD
• Otevírací doba: 10:00 – 21:00 hod.
• Adresa: 888 Xin Kai Men North Road, okres Yanta (č. 888 Xin Kai Men North Road, okres Yanta).
• Telefon: 029-89552377
• Jak se tam dostat: Jeďte autobusem 21, 237, 24 nebo 501 a vystupte na zastávce Bei Chi Tou Er Lu Li Jiao (Bei Chi Tou Er Lu Li Jiao).

9. Duo vegetariánská jídla

Vegetariánské dušené knedlíky

Čtvrť Lianhu vyzařuje kulturu a vegetariánská jídla An Duo nejsou výjimkou. An Duo se nachází u lamského chrámu a je skvělým místem, kde si vše vzít a povečeřet s místními obyvateli. Dokonce i pro okolní mnichy a jeptišky je někdy příliš těžké odolat lákavým pokrmům An Duo!

Tato čistá a pohodlná restaurace si zachovává tradiční styl, doplněný staromódním nábytkem a svítidly, a své návštěvníky nepřestává překvapovat vysoce kvalitním lahodným jídlem. Dost k uspokojení i těch nejvybíravějších vegetariánů!

green caterpillar with black and yellow spots

Doporučená jídla: Polévka z broskví a bílé houby (桃花泪), dušená imitace vepřového masa v sójové omáčce (红烧肉), dušené knedlíky Tian Su (天素 dušené knedlíky) a smažený chléb (泡油饼).

• Čínský název: An Duo Su Shi
• Průměrná cena na osobu: 80 ¥ nebo přibližně 11 USD
• Otevírací doba: 10:30 – 14:00, 16:30 – 21:30 hodin
• Adresa: 136 Northwest One Road, okres Lianhu (136 Northwest One Road).
• Telefon: 029-87365585
• Jak se tam dostat: Jeďte autobusem 703 a vystupte na stanici Guang Ren Si (广仁寺) nebo autobusem 2, 18, 21, 50 nebo 104 na nádraží Railway West.

Doporučeno Prohlídky:

• Jednodenní prohlídka hlavních událostí Xi'anu
• 12 dní, kdy se vaše letní dovolená setká s čínskou kulturou

10. Restaurace Tea Garden

Čínská smažená zelenina

Tea Garden Restaurant je bezesporu jednou z nejlepších vegetariánských restaurací ve Weiyang. Služba je na špičkové úrovni, jídla jsou prvotřídní a nechybí ani možnosti menu! Restaurace si zakládá na čerstvosti svých surovin a profesionalitě svých kuchařů, dodržují nejvyšší standardy a zajišťují, aby každé jídlo, které opustí kuchyni, bylo vizuálně přitažlivé, chutné a chutné.

Možná ještě důležitější je, že Tea Garden se snaží nabízet co nejzdravější a nejvýživnější jídla a při přípravě pokrmů využívat hojnost tofu, hub, zelené listové zeleniny a příležitostně čerstvého ovoce.

Doporučená jídla: Smažená zelenina (zdravá a zdravá sezónní zelenina), vegetariánské vepřové maso (dusené vepřové maso na zelenině), šťavnaté švestkové ryby (梅子汁年年鱼), bambusová houbová a houbová polévka.

• Čínský název: Cha Jian Xiao Yuan
• Průměrná cena na osobu: 65 ¥ nebo asi 9 USD
• Otevírací doba: 9:00 – 12:00 hod.
• Adresa: 3. patro, Bai Hua Lin Ju Commercial Street, Wenjing Road, Weiyang District (3. Floor, Bai Hualinju Commercial Street, Wenjing Road, Weiyang District).
• Telefon: 029-86215223
• Jak se tam dostat: Autobusem 108, 117, 163 nebo 182 do Wenjing Lu Feng Cheng Ba Lu Kou (文景路凤城八路口).

Objevte čínské vegetariánské jídlo s přednostmi z Číny

Pochutnejte si na zelenině s čínskými specialitami!

Pokud jde o vegetariánské jídlo v Číně, máte z čeho vybírat. Prakticky každá provinční nebo regionální kuchyně se vyznačuje místním pojetím tradičních čínských vegetariánských jídel a většina z nich má také několik jedinečných. Nezapomeňte se při návštěvě nového regionu zeptat svého přátelského průvodce na místní vegetariánské speciality!

Pokud se chcete vydat na kulinářské dobrodružství napříč Čínou, podívejte se na následující zájezdy, kde najdete inspiraci, nebo se ještě dnes spojte s jedním z našich cestovatelských expertů, aby vám vytvořil personalizovaný itinerář Číny.

• Široká chuť Číny
• Kulinářské dobrodružství
• Prozkoumejte Essence of Xi'an
• Xi'an Discovery vysokorychlostním vlakem z Pekingu