Urumqi restaurace

Ku Er Gan

Restaurace je docela blízko mezinárodního velkého bazaru. Většina jídel je z čerstvého skopového a hovězího masa, chutnalo velmi pěkně. Restaurace je zařízena v typickém lidovém stylu a ohleduplní obsluhující tam nosí lidový oděv z hedvábí. Velmi chutné a oblíbené jsou jogurtové a grenadinové šťávy. Pečené maso, rýže jedená rukama (手抓饭, rýže se vaří s mrkví, čerstvým skopovým, cibulí a skopovým olejem), pečené plněné housky (烤包子) jsou několik druhů doporučených jídel.

• čínské jméno : Generativní Ku Er Gan / koo ker gan /
• Průměrná cena na osobu : 47 juanů
• Adresa : 489 Heping South Road, okres Tianshan (č. 489 Heping South Road, okres Tianshan, poblíž mezinárodního velkého bazaru)
• Telefon : 0991-8558811

Mi La Ji

Restaurace vypadá jako kavárna v evropském maloměstě a je zařízena v nádherném tureckém stylu. Host se do Urumqi vrací z Turecka, a proto se v restauraci podávají různé druhy místních jídel a steaky a občerstvení v tureckém stylu. Mnoho uměleckých předmětů a národních hudebních nástrojů shromážděných hostitelem je vystaveno uvnitř skříně. Pečené plněné housky (烤包子), rýže jedená rukama (手抓饭, rýže vařená s mrkví, čerstvým skopovým, cibulí a skopovým olejem), šťáva z grenadiny, kaše Huandi (皇帝粥), nudle podávané se sójovou omáčkou, sezam máslo atd. (拌面), skopové kotlety (羊排), jogurt, pečené maso a velbloudí mléko (骆驼奶) je několik druhů oblíbeného jídla.

• čínské jméno : 米拉吉 Mi La Ji / mee lah jee /
• Průměrná cena na osobu : 72 juanů
• Adresa : Úřad armády osmi cest, Yan’an Road, okres Tianshan
• Telefon : 0991-2885522

květen květ

Jídelní prostředí je navrženo v jedinečném lidovém stylu a je nádherné. Podává hlavně čisté jídlo ve stylu Xinjiang (druh muslimského jídla). V noci se konají tance a zpěvy. Večeře si můžete vychutnat na vynikajícím jídle a skvělých výkonech zároveň. Rýže jedená rukama (手抓饭) chutná sladce i slaně bez jakýchkoliv konfliktů. Pečené maso (烤肉) je jemné, ale nikdy není mastné. Jogurt chutná sladce a kysele, přidává se k němu trochu cukru. Dalšími druhy doporučeného jídla jsou grenadinový džus, skopové šašliky (羊肉串) a polévka vařená s divokým holubem (野鸽子汤).

• čínské jméno : Mayflower Wuyue Hua /woo-youair hwah/
• Průměrná cena na osobu : 40 juanů
• Adresa : Near Huanghe Road, 37 Hetian Street, Shyibake District (č. 37 Hetian Street, poblíž Huanghe Road)
• Telefon : 0991-8955555

Květinová vlajková restaurace

• Průměrná cena na osobu : 59 juanů
• Adresa : Patro 2, Urban Construction Mansion, Nanhu South Road, Shuimo Gou District (2nd Floor, Urban Construction Mansion, No. 133, Nanhu South Road, Shuimo Gou District)
• Telefon : 0991-4881599, 4881699

Kuře Dapan na krevní stanici Xiaolizii

Na opačné straně restaurace je krevní stanice, proto její název nese krevní stanici. Dapna Chicken (大盘鸡, dušené kuře s bramborem a zeleným pepřem) je typickým pokrmem s pikantní chutí. Brambory v Dapan Chicken jsou na povrchu křupavé a uvnitř lepkavé. Dapan Lamb nebo volské dršťky (大盘肚, restované vařené jehněčí nebo volské dršťky s pepřem) jsou dalším vysoce doporučovaným jídlem.

• čínské jméno : Xiao Lizi Xuezhan Dapan Ji /sshyaoww lee-dzee sshyeh-jan daa-pan jee/
• Průměrná cena na osobu : 35 juanů
• Adresa : 2 Xibei Road, Shayi Bake District (č. 2 Xibei Road, Shayi Bake District)
• Telefon : 0991-4830146, 4827838

Kuře s červenou korunou Jiaoma

V restauraci se podávají jídla ve stylu Xinjiang (druh muslimského jídla), přičemž typickým jídlem je kuře Jiaoma (椒麻鸡, kořeněné kuře s chilli omáčkou). Qiang Lian Bai (炝莲白, smažené zelí) je další vysoce doporučené jídlo, chutná lehce kořeněná, sladkokyselá. Jídelní prostředí a služby jsou v pořádku, nejsou tak dobré jako ve velké restauraci. V Urumči je však stále velmi populární.

• čínské jméno : Hongguan Jiaoma Ji /hong-gwan jyaoww-ma jee/
• Průměrná cena na osobu : 32 juanů
• Adresa : u zadních dveří Hongshan Market, Xibei Road, Shiyi Bake District
• Telefon : 0991-4521753

Restaurace Chongqin

Je to nejoblíbenější restaurace v sečuánském stylu v Urumči s dobrým jídelním prostředím. Nejoblíbenějším jídlem je Mao Xue Wang (毛血旺, slavný pokrm v sečuánském stylu, jehož hlavní složkou je kachní krev, chutná pálivá a kořeněná). Rybí filety v horkém chilli oleji (水煮鱼), dušená rybí hlava s nakrájenými feferonkami (剁椒鱼头), dušená žebírka s lepkavou rýží (糯米排骨) a dušená vepřová tlustá střeva (干煸肥肠) jsou některé další pokrmy, které stojí za to vyzkoušet.

• čínské jméno : Chongqing Jiujia /chong-qing jyoh-jyah/
• Průměrná cena na osobu : 50 juanů
• Adresa : 28 Kela Mayi East Road, Shuimo Gou District (28 Kela Mayi East Road, Shuimo Gou District)
• Telefon : 0991-4601888, 4625888
• Autobusové trasy : 34, 104, 105 a 302

Zelená kavárna

• čínské jméno : Lü Yin Ge Kafei Xican Ting /lyoo yin ger ka-fay sshee-tsan ting/
• Průměrná cena na osobu : 52 juanů
• Adresa : Patro 1-2, Chengji Mansio, 8 Jianshe Road, Tianshan District (1-2 Floor, Chengji Building, No. 8, Jianshe Road, Tianshan District)
• Telefon : 0991-2846777

Pizza Hut

Jedná se o mezinárodní řetězec restaurace v západním stylu. Pizza je vrcholem Pizza Hut. Pečené kuře vyhraje, koláče, tiramisu a šneci jsou několik druhů doporučených potravin. Prostředí jídelny je opravdu dobré.

• čínské jméno : Nezbytný host Bi Sheng Ke / včela shnng ker /
• Průměrná cena na osobu : 71 juanů
• Otevírací doba : 12-23 hodin
• Adresa : patro 1, Huijian Time, 103 Zhongshan Road, Tianshan District (1F, Huijian Time, 103 Zhongshan Road, Tianshan District)
• Telefon : 0991-2304088