Yantai jídlo

Yantai je široce považován za místo narození Lu Cuisine (tj. jedné z osmi slavných regionálních škol vaření v Číně, zbylých sedm jsou kantonské školy, školy Chuan, Hui, Mei, Su, Xiang a Zhe). kuchyně). Tradiční pokrmy Lu hrají v restauracích Yantai prominentní místo, i když Lu Cuisine zdaleka není jediným typem kuchyně dostupné v Yantai, nebo dokonce hlavní kuchyní. Ve skutečnosti v posledních letech jídla z mořských plodů předstihla Lu Cuisine v popularitě jak mezi místními obyvateli Yantai, tak mezi rostoucími hejny turistů ve městě, což také vysvětluje explozi v restauracích s mořskými plody v okolí města.

Kromě toho jsou běžné pšeničné potraviny, jako jsou nudle a knedlíky.

Slavné restaurace

Restaurace Penglaichun

Místo: No 13 Dingxi Road, Yanta

Tuto starodávnou restauraci si místní obyvatelé velmi oblíbili díky jejím vynikajícím mořským plodům. Mezi nejoblíbenější jídla patří smažená ústřice a míchaná vejce s agariky.

Restaurace Shunshui Renqing

Místo: č. 34 Haibin Road, Yantai

Shunshui Renqing Restaurant má velmi dobré prostředí v blízkosti vyhlídkové silnice Binhai. Zatímco jídlo podávané v restauraci Shunshui Renqing pravděpodobně není nejlepší ze všech restaurací ve městě, jeho prostředí zcela převyšuje ostatní restaurace. Oslnivá scenérie Binhai Road přitahuje nekonečný proud místních obyvatel i cestovatelů, aby zde každý večer povečeřeli. ?Doporučená jídla: Dove polévka a dýňové koláče.