Nejlepší místa, kde můžete zažít multikulturní Hong Kong

Multikulturní Hong Kong. Základní čínská kultura je zdůrazněna britskou a kombinována s chutí jihoasijských, afrických a filipínských, protože v těchto oblastech žije velké množství lidí. Zde je kam jít chutě některých památek, lidí a jídla z těchto 5 různých kultur.

Pro chuť filipínštiny

Malý filipínský obchod v World Wide Plaza

Každé nedělní ráno nebo odpoledne budete ohromeni masami filipínských žen, které se hrnou na chatu a odpočinek ve své oblíbené oblasti poblíž World Wide Mall v Hong Kongu. V Hongkongu může žít asi 200 000 Filipínců, téměř 2 % populace, a zdá se, že se tu každý týden shromažďují desítky tisíc.

Filipínští pomocníci a dělníci v domácnosti mají během týdne jen jeden den volna, a právě sem často chodí. Sedí po tisících seskupených na chodnících a pěších zónách, aby si užili den volna, nebo si prohlíželi obchody.

World Wide Mall

World Wide Plaza Mall je naproti Four Seasons a IFC Mall , a má desítky filipínských vlastněných nebo obsluhovaných obchodů prodávajících filipínské jídlo a další zboží a obchody za převod peněz. Je zde také pobočka filipínské národní banky a sousedí s nákupním centrem Jollybee, oblíbený filipínský řetězec rychlého občerstvení v zemi.

Takže pokud chcete ochutnat sladké, někdy slané, ale nevýrazné filipínské jídlo nebo získat informace a vstupenky na cestu na Filipíny, to je místo, kam jít.

Chuť afriky

Hongkongská africká restaurace

Africká uprchlická krize a desítky tisíc afrických obchodníků a obchodníků, kteří jedou na pevninu nakupovat zboží pro Afriku, přivedly tisíce Afričanů také do okolí Chung Kinga.

Je to oblíbené místo, kam obchodníci v Číně chodí, když se vracejí s kufry plnými oblečení nebo jiných produktů. Na rozdíl od Jihoasijců je africká přítomnost relativně nedávná, podnícená především posledních patnáct let ekonomického rozmachu Číny, která se stala továrnou světa. Pro Afričany je levnější kupovat čínské spotřební produkty, než aby si je sami vyráběli na celém kontinentu.

Profesor Adams Bodomo odhadl africkou populaci města na asi 30 000. Ale krize v Eritreji a Nigérii v poslední době přivádějí stovky uprchlíků z těchto oblastí.

Afričané se shromažďují především v Chung King, ale také v Miradoru, který je asi 100 metrů severně od Chung King. Mirador je podobný Chung Kingovi, ale je menší a více orientovaný na Číňany s méně cizinci.

Africké nakupování a stravování

Nakupování: Ve druhém patře budovy Midador, která je asi 100 metrů severně od Chung Kinga, je malý africký obchod. Je tam desítky let a majitel obchodu říká, že je dobře známý i v Africe jako místo, kam jít v Hongkongu. Je tam desítky let. Prodávají nějakou zeleninu dovezenou z Afriky spolu se spoustou produktů osobní péče (šampony a vlasové kondicionéry) spolu s konzervami nebo balenými potravinami dovezenými z Nigérie.

Africké stolování: Na rozdíl od jihoasijské kuchyně nemají Afričané a odvážní turisté v okolí Chung King a Kowloon jako celku téměř žádná místa na výběr, kromě malé africké restaurace o velikosti několika malých stolků v prvním patře Chung King. Nechoďte však na snídani, protože otevírá pozdě a kolem poledne je stále prázdná, protože podle majitele se Afričané dostanou ven až odpoledne a večer. Podávají především západoafrické jídlo.

Chuť jižní Asie

Jihoasijský obchod v Chung King

V 19. století a před 2. světovou válkou byli spolu s Brity, Indy a dalšími jižními Asiaty největší cizí populací. Přišli jako dělníci pro Brity a vojenský a policejní personál. Někteří prosperovali jako obchodníci a majitelé obchodů. Mnozí se usadili v okolí Tsim Sha Tsui a Kowloon, kde byla vojenská základna.

Podle sčítání lidu v roce 2006 zde bylo celkem asi 70 000 obyvatel jižní Asie (30 444 Indů; 20 864 Nepálců; 16 776 Pákistánců), ale kvůli nedávným krizím v regionu jižní Asie došlo k přílivu žadatelů o azyl a uprchlíků do Hongkongu. . Mnoho Jihoasijců také podniká v Číně a využívá oblast Chung King Mansion / Mirador Mansion jako poměrně levné místo k pobytu.

Někteří zůstávají v Chung King a Mirador, kde je vliv jižní Asie silný. V těch budovách tvoří snad většinu majitelů hotelů a zaměstnanců a mají v nich desítky obchodů a podniků.

Jihoasijské potraviny v Chungking

V této oblasti je tedy k vidění směs dočasných jihoasijských návštěvníků, uprchlíků, obchodníků, turistů, obchodníků a rodilých Indů, včetně mnoha Sihků, Nepálců a zejména Pákistánců. V Chung King a okolí si můžete vybrat z desítek indických, halalských jihoasijských a dokonce i nepálských restaurací. Existují desítky jihoasijských prodejen potravin, obchodů s elektronikou a krejčích, cestovních kanceláří a směnáren.

Jihoasijské jídlo

Speciální nákup potravin: Jídlo v Hong Kongu je poměrně drahé, ale v Chung King můžete dobře nakoupit produkty vyrobené v Indii nebo na Srí Lance, jako je čaj ve velkém (půl kila (~40 HKD) a kilové sáčky), volně ložené koření (kari, kurkuma, červená pepř atd.), ghí (indický produkt z konzervovaného másla) a sáčky se sušeným ovocem a ořechy. Nákup produktů tam bude nejen okořenit svůj jídelníček s trochu pikantní chutí, ale mějte svou peněženku nebo peněženku vyboulenou.

Slovo poznámky o Chung Kingovi

Hlavní vchod Chung King Mansion

Nebezpečný? Chung King se nechvalně proslavil asi před deseti nebo patnácti lety jako místo pro nezákonné a nebezpečné aktivity a pro podmínky podobné slumu. Něco z toho zůstalo, stejně jako nějaké odpadky v okolních uličkách, ale mnohé se změnilo částečně díky nedávnému hospodářskému rozmachu Hongkongu způsobenému obrovským přílivem peněžních výdajů čínských turistů a nakupujících a desítek tisíc Číňanů zapojených do nákupu a obchodu. přenášet obchod přes hranice.

Nedávno došlo také ke změně managementu, takže existuje mnoho nově vyzdobených hotelů s malými pokoji, ale slušnými podmínkami a novým vlastnictvím. Ceny se od doby před deseti lety zdvojnásobily a ztrojnásobily.

Chuť čínské kultury v Hong Kongu?

Temple Street je snadno dostupná turistická ulice v Tsim Sha Tsui pro kantonské jídlo.

Dvě čínské kultury: Číňané tam vyrostlí často žijí a cestují do zahraničí a ti starší byli vychováváni pod britskou vládou. Takže většina lidí vychovaných v Hongkongu myslí a jedná jinak než pevninští Číňané. Rozdíl je často markantní, když mezi tiššími a nezávislejšími Hongkongy vidíte hlučnou čínskou turistickou skupinu seskupenou kolem hlasitého průvodce.

Místní čínská kultura je primárně kantonská. Asi 90 procent obyvatel Hongkongu je považováno za kantonské. Takže kantonské jídlo, jazyk a tradice jsou to, co v Hong Kongu najdete.

Můžete zažít kantonskou kulturu jíst, prohlížet si památky a jít na festivalovou akci.

Kantonské restaurace

Většina čínských restaurací po celém světě podává něco podobného kantonské jídlo než kterákoli jiná regionální kuchyně v Číně. Je to proto, že tolik majitelů restaurací a kuchařů pochází z provincie Guangdong nebo Hong Kong. Cizinci tedy znají styl vaření a mají rádi místní kantonské jídlo.

Všude najdete kantonské restaurace, které samozřejmě prodávají vše od dim sum (malá jídla nebo dezerty) přes levné nudle až po gurmánské mořské plody.

Pro každodenní kantonské jídlo, stačí se zastavit v některém z místních nudlí v postranních uličkách a obytných a vesnických oblastech. Oblíbené jsou nudlové polévky a také dim sum.

Navrhujeme Chrámová ulice pro nové turisty na místní jídlo a pití a nějaké nákupy suvenýrů. Je snadno dostupný v blízkosti ulice Nathan Road v Tsim Sha Tsui.

are there trees in the desert

Pro ty nejlepší: Nejlepší kantonské restaurace na světě jsou samozřejmě v Hong Kongu. Můžete ho ochutnat jako originál a mořské plody jsou silnou stránkou. Podívejte se na naše doporučené hongkongské kantonské gurmánské restaurace>>

Prohlídka kantonských vesnic

Tai O rybářská vesnice

Některá malá města a oblasti jsou známé místními kulturními památkami. Mezi nimi vynikají Kat Hing Wai, obezděná farmářská vesnice, a Tai O, rybářská vesnice.

Kat Hing Wai (Kit Hing Wai) je známá vesnice opevněná Punti v Yuen Long. Říká se, že Punti byli prvními lidmi, kteří se usadili v regionu, a mluví kantonsky. Je domovem asi 400 potomků klanu Tang, který vesnici v 17. století založil.

Toto je O je v Hongkongu dobře známé jako místo, kde si můžete prohlédnout malé domky na chůdách v zátoce, jíst a jít ven do oceánu hledat růžové delfíny. Delfíni tam mají neobvyklou barvu a lidé vycházejí tam, kde je často vidí. Stránka získá a Certifikát výjimečnosti z TripAdvisor v roce 2016.

Podívejte se na festivalovou událost

Festivaly jsou pro turisty způsobem, jak si vychutnat místní lidi a kulturu. Mezi nejslavnější patří Čínský Nový rok, Festival Ching Ming, Festival dračích lodí a Festival poloviny podzimu. Většina z nich jsou státní svátky. Ze všech těchto soutěží týmů Závody dračích lodí může zajímat nejvíce turisty.

Chuť správné západní kultury

Britové založili kolonii, ale nyní je kavkazská britská populace nepatrná menšina, pod počtem nečínských Američanů. Můžete ochutnat britský vliv v názvech ulic, trajektech a tramvajích a ve staré architektuře, stejně jako slyšet britský přízvuk, když místní Hongkongové mluví anglicky. V regionu žije asi 35 000 britských státních příslušníků. Asi pětina z nich je čínského původu.

Největší počet západních expatů podle národnosti jsou Australané s asi 90 000 lidmi. V roce 2009 bylo asi 60 000 Američanů.

Kam vyrazit za ochutnávkou britské kultury?

Britská architektura: Po městě jsou rozesety staré britské budovy a pevnosti. The Muzeum pobřežní obrany je velká stará britská pevnost, kde se můžete dozvědět něco o místní britské historii a jsou zde pozoruhodné staré budovy Hong Kong Park .

Discovery Bay : Až donedávna byl Discovery Bay preferovaným sídlem mnoha anglicky mluvících západních profesionálů a jejich rodin. To se ale kvůli přílivu Asiatů mění. Jedná se o soukromou rezidenční rekreační oblast. Enkláva je obtížně přístupná pěšky, protože je obklopena drsnými kopci venkovského parku. Díky tomu se komunita asi 20 000 lidí cítí izolovaná od zbytku ostrova Lantau. Auta jsou zakázána a přístup na silnici je také omezen.

Místo je tiché a ve skutečnosti to není ten „západní“ pocit. Má pocit a vzhled Hongkongského čínského bytového komplexu. Ale je to pravděpodobně nejzápadnější oblast v Hong Kongu.

Ochutnávka kultur Hong Kongu

Soukromá přepravní služba China Highlights

Pokud chcete ochutnat místní chutě a vyzkoušet kuchyni těchto etnických skupin, můžeme pro vás zajistit soukromou prohlídku! To je naše silná stránka a dokážeme obsloužit soukromé řidiče a vozidla a průvodce podle vaší objednávky!

Většina prohlídek vás nezavede do Discovery Bay, do afrického obchodu a restaurace v Chung King and the Mirador nebo na akci Dragon Boat, ale naše výlety po Hong Kongu, jako je naše půldenní prohlídka Hong Kong Island Tour, jsou přizpůsobitelné.

Pokud chcete do Macaa také, můžete se dozvědět informace na Jak naplánovat jednodenní výlet do Macaa z Hong Kongu .

• Kontaktujte nás jít s námi na soukromé turné po Hong Kongu. Dejte nám vědět co vy chci dělat.

Mohlo by se vám líbit

• Hong Kong Culture: Zajímavý průvodce Hong Kongers
• Hongkongská fakta: Nejlepší pro cestovní ruch, obchod, bohatství, IQ... (2020)