Hong Kong má vynikající restaurace, které podávají vše od chutného místního dim sum až po vysoce kvalitní západní jídlo.Hongkong má mezi nejlepší světové stolování pro různé styly potravin a řadu rozpočtů od nízkých po vysoké pro čínské, americké, japonské a další styly jídla nejvyšší kvality a nejautentičtější v roce 2021.
Objevte nejlepší restaurace pro cestovatele v Hong Kongu: našich 20 doporučení pro místní a mezinárodní kuchyni, hodnocení, ceny, umístění a jak se stoluje v roce 2021.
Hong Kong je gastronomické hlavní město asijské pevniny s asi 69 restauracemi s michelinskou hvězdičkou v roce 2021. Očekávejte tedy vysokou kvalitu a služby. Hongkongské restaurace dostávají mnohem více michelinských hvězd než kterékoli jiné asijské město s výjimkou těch v Japonsku, a také mají více michelinských restaurací na hlavu než kterékoli město v Asii.
Zde jsou naše návrhy pro 20 nejlepších restaurací pro turisty od drahých gurmánských až po levné oblíbené restaurace. Pro snadnější procházení jsou naše informace níže rozděleny do těchto pěti kategorií:
Možná nejlepší kantonská restaurace na světě...
Éterický jídelní kout hotelu Lung King Heen během večeře je ideální pro sledování světelné show venku z oken.Pokud si můžete dovolit nejlepší kantonskou kuchyni a služby, pak tato v hotelu Four Seasons může být nejlepší na světě a má také vynikající scenérii. Je to jedna z pouhých dvou kantonských restaurací ve městě, které jsou hodnoceno 3 hvězdičkami . The Průvodce Michelin vychází každoročně a průvodce pro rok 2020 hodnotí pouze sedm restaurací jako 3hvězdičkové v Hongkongu.
Obsluha, jídlo a atmosféra stolování patří k nejlepším na světě. Můžete si rezervovat a Pohled na přístav Victoria která poskytuje místo ve 20 hodin pro Symfonie světel . Domácí speciality jsou mořské plody a dim sum. Takže to stojí za zvláštní cestu.
Ming Court byla vybrána jako 2hvězdičková restaurace Michelin pro rok 2010, udržela si ji v roce 2016, ale v letech 2018 a 2019 je hodnocena 1 hvězdičkou. Jedná se o luxusní čínskou restauraci s kantonskou kuchyní v 5hvězdičkovém hotelu Cordis. Nádherná tradiční čínská výzdoba poskytuje relaxační atmosféru. Má za sebou dlouhou a úspěšnou kariéru.
Lei Garden v IFC Mall nabízí jemné dim sum.Zahrada Lei V restauraci se podávají především pokrmy kantonského stylu a několik poboček již roky získalo 1 hvězdičku. V roce 2020 celkem 2 pobočky získaly hodnocení 1 hvězdičkou. Ten v IFC se letos na seznam nedostal, ale je doporučován turistům pro nóbl centrální polohu. Jídla jsou tak vynikající, že vypadají jako umělecká díla. K dispozici je škvarkové kuře (脆皮鸡), pečená husa (烧鹅) a mořské plody. Dim sum je to, co je dělá slavnými.
Vidět Jak mít Dim Sum a Yum Cha v Hong Kongu .
Tim Ho Wan je mezinárodně uznávaný jako jeden z nich nejlevnější 1hvězdičkové restaurace ve světě. Byla vybrána jako restaurace s 1 hvězdičkou Michelin pro rok 2010 a různé pobočky získaly hvězdičky, ale v roce 2020 získala hvězdu pouze pobočka Sham Shui Po. Je ideální pro většinu turistů a batůžkářů, kteří chtějí ochutnat vynikající kantonské jídlo, ale zaplatí méně. Dobré jídlo stojí 10 USD.
Z různých větví doporučujeme tu v Hong Kong MTR stanice (součást komplexu IFC), protože je pro turisty nejvýhodnější.
Oba Tim Ho Wan a Lei Garden jsou oba v naší doporučené 10 nejchutnějších hongkongských dim sum restaurací .
Bo Innovation překvapuje protože jídlo není tradiční čínské, ale je v roce 2019 hodnocena 3 michelinskými hvězdami . Návštěvníci mohou shledat jejich výběr ohromující nebo zmatený. Někteří hosté dávají nízké známky možná proto, že jejich jídlo nesplňovalo jejich očekávání ohledně toho, jaké by mělo být čínské jídlo. Ale odborníci hodnotí „X-treme cuisine“ vysoce pro kreativitu, překvapení a zábavu, stejně jako pro lahodné, někdy neotřelé chutě.
Hu Tong vyniká hlavně svým výhledem na přístav ve 28. patře. The výhled na přístav a výzdoba je to, co lidé oceňují, ale jídlo není hodnoceno tak vysoko. Hu Tong byla vybrána jako restaurace s 1 hvězdičkou Michelin pro rok 2010, ale pro rok 2020 není označena hvězdičkou. Pro turisty byla vybrána především pro skvělé výhledy a změnu tempa oproti kantonštině. Restaurace nabízí tradiční 'ma la' Severočínská kuchyně .
Řetězec Din Tai Fung měl kdysi lokálně restauraci s michelinskou hvězdičkou, ale od roku 2020 hvězdu ztratil. dobré místo pro turisty k vyzkoušení Tchajwanský styl kuchyně. Je to jiný než pevninský styl. Podává také pokrmy šanghajského stylu.
Dim sum a všechny druhy dušených plněných buchet jsou dva vrcholy. Charakteristickým pokrmem jsou dušené masové knedlíky „xiaolongbao“ (小笼包). Je v blízkosti hlavní turistické oblasti Nathan Road na Canton Road. Vzhledem ke kvalitě je to levné.
butterfly wing black and white
Hong Kong má spoustu mořských plodů!Můžete očekávat mezi nejlepšími světovými plody moře několika stylů, jako je japonský, kantonský, francouzský nebo americký. Těchto dalších 5 restaurací je pro mořské plody a jsou speciální cestovní zajímavosti kam chtějí turisté chodit.
Tato sushi rybí restaurace v tokijském stylu získala tři hvězdičky Michelin v roce 2014 a od roku 2020 každý rok. Znalci sushi, kteří očekávají to nejlepší přímo z Japonska, si ho mohou dát v této malé restauraci, ale cena je velmi vysoká: asi 400 až 600 USD za jídlo.
Pro většinu turistů bude jídlo poučením o tom, co nejlepší japonský styl mořských plodů je jako. Očekávejte, že budete jíst lahodné věci z moře, o kterých jste nikdy neslyšeli, a možná to nejlepší jídlo vašeho života.
Lodě v přístavu AberdeenJumbo: Nejznámější hongkongské restaurace s mořskými plody jsou vedle sebe v Aberdeen přístav a nazývané Jumbo a Tai Pak. Tyto velké restaurace v přístavu jsou uznávány po celém světě jako dominanta Hongkongu a jsou vlastněny stejnou společností.
Turistické místo: Očekávejte vysoké ceny a davy turistů, ale méně než vysoce kvalitní jídlo a služby. Lidé jdou hlavně za novotou a scenérií. Za příplatek (~70 HKD, ~30 minut) se můžete svézt sampanem.
Loaf On je restaurace s michelinskou hvězdičkou už roky a jednu obdržela i pro rok 2019. Je to zvláštní pro turisty, protože nejen je mořské plody neobvykle dobré a čerstvé, ale ceny jsou velmi nízký pro restauraci s hvězdičkou. Můžete si vychutnat jídlo za ekvivalent toho, co byste zaplatili ve městě i za levnou večeři v běžné restauraci.
Kvalita jídla je velmi dobrá, ale výzdoba restaurace není nóbl. Je to jednoduché a jídlo také čerstvý. Mnoho výběrů plave v nádržích. Nachází se v Sai Kung poblíž některých oblíbených pláží a přírodních venkovských parků.
Vynikající jídlo v zajímavém scénickém prostředí dobré pro rodiny
Harvest Restaurant je zajímavý. Mořská scenérie je vynikající a má veřejnou pláž zcela pro sebe v nejnovějším zábavním parku regionu zvaném Noemova archa. Je to a speciální lahůdka pro děti a turisty . Najdete zde výborný výběr kvalitního jídla, výborný bufet, dobrý výhled, příjemné prostředí Pláž Tung Wan (veřejná pláž) a relativně nízká cena večeře.
what do cherry trees look like
Přečtěte si více o 6 nejlepších restaurací pro děti v Hong Kongu .
To vůbec není restaurace s hvězdou Michelin a ani si neklade za cíl být. Je to jako Americká bayou country restaurace. s jedním z nejlepších výhledů v Hongkongu z vrcholu Victoria Peak Je to tematická restaurace založená na Forrest Gump . Krevety tam hrají hlavní roli. Podávají se i další americké pokrmy bez mořských plodů, jako je steak, salát, chléb a červené víno.
Přehlíží Přístav Victoria s barevným nočním panoramatem.
Přečtěte si více o 5 nejlepších amerických restaurací v Hong Kongu .
Další informace o těchto restauracích s mořskými plody, stejně jako o několika dalších pozoruhodných možnostech, viz Nejlepší hongkongské restaurace s mořskými plody .
Otevřená kuchyně v CapriceCaprice byl Michelin několik let hodnocen 3 hvězdičkami, klesl na 2 hvězdičky a v roce 2019 je zpět na 3 hvězdičky. Vyniká pro an vynikající výhled z okna, elegantní prostředí a nejkvalitnější potraviny. Je zde velký výběr sýrů a vína. Turisté oceňují okouzlující krajinu Přístav Victoria z Four Seasons vedle IFC Mall .
Hamburgerová restaurace uvedená na seznamu Michelin v Hongkongu v roce 2019
Pobočka Butchers Burger v K11 Mall poblíž Chung KingZapomeňte na McDonald's a Burger King. Pokud chcete mezi nejlepšími, nejautentičtějšími a nejchutnějšími hamburgery v americkém stylu dostupné v Hong Kongu a za nízkou cenu, je to ono. V roce 2016 a znovu v letech 2018 a 2019 obdrželi seznam pouličních jídel Michelin.
Seznam Michelin není michelinskou hvězdou ani oceněním Bib Gourmand. Publikace přidala v roce 2015 pro Hong Kong speciální kategorii pro „pouliční jídlo“, aby uznala vysokou kvalitu poměrně levných potravin. Pobočky působí spíše jako jídlo s sebou nebo na ulici.
Hamburger může být jedním z nich typická americká jídla. Jejich pobočky Tsim Sha Tsui a Central mají pro turisty výhodnou polohu.
Pokud máte rádi indické jídlo, pak je to indická kuchyně vyšší třídy. Zaplatíte více než v Chung King Mansions, ale prostředí je rozhodně lepší. Jsou zde stoly z leštěného dřeva a večer je tu romantická atmosféra. V době oběda je k dispozici bufet. Večer je k dispozici zábava. Krmivo je certifikováno Halal.
Tato restaurace ve stylu Xinjiang má dobrou pověst mezi cizinci i Číňany vzhledem k tomu, že ceny jsou ekonomické a podávají jídlo s sebou. Toto ujgurské jídlo není gurmánské, ale na běžný oběd nebo večeři je v pořádku. Sin-ťiang je provincie v severovýchodní Číně a jejich chutné jídlo se výrazně liší od čínských a středoasijských jídel. Nízkonákladovou specialitou v této restauraci je Beef Bread Bun (牛肉餅) za asi 22 HKD nebo 3 USD.
DezertHong Kong má švédský obchodní dům v Shatin a švédská restaurace IKEA si získala reputaci pro rychlou obsluhu, dobrou cenu, zdravé jídlo a přátelskou rodinnou atmosféru. Restaurace je oblíbená u místních dětí . Je to dobré pro turisty v oblasti Shatin a pro lidi, kteří si uvědomují zdraví/rozpočet.
Viz také: 10 nejlepších západních restaurací v Hong Kongu .
Více multikulturních míst k jídlu viz Nejlepší místa, kde můžete zažít multikulturní Hong Kong .
Tin Lung Heen a Tenku Ryu Gin mají krásný výhled na 101. a 102. podlaží ICC TowerTato restaurace vyniká pro turisty dvěma věcmi: její umístění na ulici 102 patro ICC Tower, těsně nad Sky100 vyhlídková plošina a 2 michelinské hvězdy v roce 2019 . Rychle se pohybuje v žebříčku gurmánských kantonských restaurací, ale v gurmánském ocenění ještě nedosáhlo úrovně Lung King Heen napříč přístavem. Jeho výhled je velkolepý a mnohem lepší než jeho rival.
mother-in-law tongue
Tato japonská restaurace 2019 oceněná 2 hvězdičkami Michelin se u turistů řadí na vysoké místo pro výhled a kvalitu. Je to drahé, ale vzhledem k tomu, že vstupenka na vyhlídkovou plošinu Sky100 stojí asi 150 nebo 200 HKD v závislosti na dni, možná zjistíte, že vynikající kulinářský zážitek je pro turisty výhodná. Jedná se o nejlepší japonské jídlo dostupné místně, a mořské plody jsou specialitou.
Právě výhled širokými okny a venkovní terasou zákazníci nejvíce oceňují. Nastavení se také cení. Nachází se ve staré koloniální budově zasazené do zelené zahrady. Zatímco oceníte krásu přístavu Victoria a panorama, můžete si vychutnat široký výběr asijských, západních a mezinárodních jídel.
Victoria Peak je nejlepší vyhlídková oblast pro turisty, a restaurace se nachází v blízkosti Harlech Road, která zavede turisty na Lugard Road a dokončí vynikající hodinovou 360° procházku po jídle, která stimuluje prohlídku města a uspokojí trávení.
Pro turisty je jedním z Victoria Peak, kde jsou Peak Lookout a Bubba Gump Nejlepší fotografická místa v Hong Kongu .
Dlouhá a úzká jídelna s výhledem na přístav v CapriceV Hong Kongu je snídaně od 6:30 do 10:30, oběd je od 12:30 do 14:00 a večeře je od 19:30 do 21:00. Udělejte si rezervaci, pokud plánujete večeři v oblíbených restauracích, jinak buďte připraveni na frontu.
V menších restauracích, sdílení stolu je běžná praxe, takže pokud je vaše skupina malá a objeví se větší skupina, můžete být požádáni, abyste sdíleli své místo nebo se přesunuli k jinému stolu.
Mnoho tradičních restaurací má tendenci být hlučné a přeplněné záležitosti - zákazníci mají obvykle zájem o rychlé jídlo a hodně chatování. Kouření je však zakázáno ve všech vnitřních veřejných prostorách, včetně restaurací a barů.
V některých restauracích je běžné, že číšníci automaticky přinášejí čaj, koření a neobjednané občerstvení, které bude účtováno k vašemu účtu. Před usazením se prosím o těchto dodatečných poplatcích informujte u číšníka.
Vy nemusíte si dělat starosti s objednávkou protože mnoho restaurací má anglické menu a číšníci mohou mluvit anglicky.
NA 10% servisní poplatek budou přidány k vašemu účtu ve většině restaurací.
Kreditní karty jsou přijatelné ve většině restaurací. Než účet podepíšete, zkontrolujte jej a vezměte si účtenku.
10% servisní poplatek je považován za normální spropitné pro číšníka nebo servírku, takže se neočekává, že byste spropitné navíc. Pokud si ale myslíte, že číšník nebo servírka poskytli neobvykle dobré služby nebo je chcete obdarovat, můžete tak učinit. Možná budete překvapeni, že to odmítnou.
Naše možnost Vytvořit můj výlet nám umožňuje navrhnout vaši cestu podle vašich možností, jako je například lahodné jídlo z HK.Naše zájezdy jsou vyvíjeny na základě dlouholetých zkušeností a zpětné vazby od zákazníků a lze je přizpůsobit vašim požadavkům.