Rozdíly mezi turistickými restauracemi a místními restauracemi

Dobré jídlo je velmi důležité pro pěkný (a zajímavý) výlet. Dejte si šanci ochutnat autentická místní čínská kuchyně , daleko od turistických restaurací. Čtěte dále a zjistěte rozdíly mezi turistickými restauracemi a místními restauracemi v Číně.

all different types of sharks

Turistické restaurace – pohodlné, předražené, všední jídlo

Vznikají turistické restaurace kolem turistických oblastí a trasy. Zákazníci jsou téměř všichni cestovatelé a můžete je vidět jíst s fotoaparáty a taškami (a jejich autobus zaparkovaný venku). Restaurace jsou plné různých akcentů z různých oblastí a jídelní prostředí může být velmi přeplněné.

Rychlá obsluha

Cestovatelé mohou být unavení, hladoví a možná spěchají, aby se dostali do dalšího cíle. Turistické restaurace takovým turistům nabízejí rychlé řešení. Nabídka je jednoduché a snadné na objednávku z. Obvykle po celý rok hromadně nakupují stejný potravinářský materiál od velkých dodavatelů.

Největší výhodou je, že cestující mohou rychle dokončit jídlo a pokračovat v cestě nebo prohlídce. Ale rychlá obsluha může být nevýhodou, pokud máte speciální dietní potřeby. Zaměstnanci například nemají čas (nebo mandát) připravovat jídlo jinak, pokud máte alergii.

Předražené - ale možná dobrý výhled

Existují některé dobře umístěné turistické restaurace v oblastech, jako je West Lake. Při jídle můžete mít dobrý výhled na jezero z okna restaurace. Ale jídlo je často předražené (platíte za místo). Tento druh restaurací se vyhýbají Číňanům, kteří oceňují dobrou místní kuchyni.

Ne všechny turistické restaurace mají dobrou polohu, ale pak jídlo by měl být levnější…

Standardizovaná, předvídatelná chuť

Číňané často říkají, že jídlo podávané turistům „všechno chutná stejně“. Nádobí na nabídka v turistických restauracích jsou obvykle standardizovány tak, aby vyhovovaly co největšímu počtu (Číňanů). Nedostanete západní jídlo, ale mohou to být dobré možnosti, pokud opravdu nemáte rádi místní chuť (např. příliš kořeněná).

Uličky s občerstvením mohou být příklady „turistických restaurací“ a téměř každé oblíbené město nějakou má. Cestovatelé hledají ulici s občerstvením, aby ochutnali lahodné (místní) občerstvení. Ale ve skutečnosti mohou všechny svačiny chutnat stejně jako v jiných městech: smažené jídlo, grilování, hotpot, čaj s mlékem atd. Pokud jste nějaké navštívili v Číně, nečekejte novinku ve vedlejším městě.

Některá místa na oběd, jako je zastávka poblíž Velké zdi, vypadala turisticky. Jídlo vypadalo spíše jako američtí Číňané než cokoli s místní chutí.

— Victor a Mary Ann Cognato, Čína Hlavní zákazníci

flowers that live in water

Místní restaurace — Jídlo v sezóně, autentické, bez angličtiny

Místní restaurace mají mnoho věrní místní zákazníci . Není to tak, že by místní restaurace byly jen pro místní, ale znalí lidé obecně preferují místní restaurace, to je jisté.

Čerstvé potraviny v sezóně

Jídla místních restaurací se sezónně mění. Kuchaři většinou připravují čerstvé místní produkty pro zákazníky v sezóně. Nebo se můžete zeptat číšníka např. jaká zelenina je momentálně k dispozici.

Tajné recepty

Jídlo v místních restauracích je autentické a originální . Kuchaři mají své vlastní tajné recepty, předávané z 'generací'. Můžete ochutnat pravé místní jídlo, i když to nemusí být podle vašeho vkusu.

is a cedar tree a conifer

Žádná angličtina

Nečekejte žádnou angličtinu být mluvený. Nabídka je obvykle pouze v čínských znacích, i když některé restaurace zobrazují obrázky jídel. Když vejdete do restaurace, pravděpodobně uslyšíte hlasité klábosení v místních dialektech, které vám může připadat trochu hlučné.

Získejte skutečné, ne turistické jídlo

Možná jste si na to zvykli nevýrazné čínské jídlo dostanete v restauracích ve vaší zemi, a to je druh jídla, který byste našli v turistické restauraci, kromě chuti více „čínské“ než západní.

Při turné po Číně zažijte skutečné chutě z mnoha regionální kuchyně . Číňané milují různé chutě a pocity během jídla a jedí mnoho jídel, na která nebudete zvyklí. O tento kulinářský zážitek v čínských restauracích zaměřených na obsluhu autobusů turistů přijdete.

Vychutnejte si místní jídlo s výrazy z Číny

Bereme naše zákazníky k pečlivě vybraným autentické místní restaurace , ne do „turistických restaurací“, které podávají stejné staré nudné jídlo stejným starým nudným způsobem. Podívejte se více na Proč si vybrat nás.

Stejně jako slibujeme, že naše „žádné obchody“ nasměrujeme naše výlety pryč od trhů a obchodů s pastmi na turisty, snažíme se pro naše zákazníky vybírat restaurace, které budou nezapomenutelné. místní zkušenost v pěkném autenticky čínském prostředí.

Doporučené výlety

Prohlídky China Highlight jsou navrženy tak, aby odhalily „místní barvy“ a daly vám šanci je zažít místní chutě . Vyzkoušejte nové chutě a jídlo. Pro inspiraci se podívejte na naše doporučené prohlídky níže:

• 8denní turné po Pekingu, Xi'anu a Šanghaji — zlatého trojúhelníku
• 12denní prohlídka kuchyně po Pekingu, Si-anu, Čcheng-tu, Guilin a Hong Kongu — příchuť Číny

Nemáte zájem o výše uvedené zájezdy? Naše zájezdy mohou být přizpůsobené . Sdělte nám své zájmy a požadavky (včetně jakýchkoli preferencí/potřeb/alergií na jídlo) a China Highlights vytvoří prohlídku Číny pro tebe .

Možná si rádi přečtete

• Nejlepší města potravin v Číně
• 8 nejoblíbenějších čínských jídel, která byste měli jíst
• 5 nejpodivnějších a nejunikátnějších čínských jídel
• Jaké jsou restaurace v Číně
• Co Číňané jedí k obědu — 10 nejlepších jídel v Číně