Top 8 čínských potravinových měst

Jaká jsou nejlepší místa v Číně pro jídlo? Pokud jste právě přijeli do Číny ochutnat to nejlepší z ní autentické jídlo v autentickém prostředí , kam bys měl jít? Jídlo je samozřejmě obvykle jen součástí čínského zážitku, který návštěvníci hledají, a pokud se vydáte do následujících měst, můžete také zažít širokou škálu nejlepších památek, které Čína nabízí, když zrovna nejíte.

China Highlights připravil výběr Výlety za čínským jídlem pokrývající nejoblíbenější destinace pro zákazníky, kteří mají zájem především ochutnat pravou orientální kuchyni.

jeden.Hongkong

• Umístění: Jihovýchodní Čína
• Kulinářský styl: kantonská kuchyně , Hong Kong kuchyně , Zahraniční kuchyně

kantonské jídlo se těší po celém světě a má nejblíže k chuti čínského jídla s sebou. Je to nejsladší z Osm čínských kulinářských stylů , a je nejpodobnější západnímu patru. Hong Kong nabízí tento styl spolu s dobrými mořskými plody a dim sum (čaj a lehké jídlo, typické pro HK).

what type of berries are there

Hong Kong, jako bohaté mezinárodní město, má restaurace prodej vysoce kvalitních potravin z mnoha zemí světa, zejména japonských, korejských a britských potravin.

dva.Peking

• Umístění: Severovýchodní Čína
• Kulinářský styl: Jing kuchyně, Severovýchodní kuchyně , Mongolská kuchyně

Pekingská kachna nebo jednoduše pečená kachna je vynikající klasikou mezi čínskými pokrmy. Nikde se nepřipravuje o nic lépe než v Pekingu, kde vznikl jako císařské jídlo. Restaurace Quanjude podává kachní hody v okázalém a nastudovaném stylu. Pekingské jídlo patří do své vlastní třídy, nazývané kuchyně Jing.

Na severu Číny je základem pšenice, více než rýže, takže se jí tolik pšeničných jídel, jako jsou palačinky, nudle, dušené buchty a knedlíky. Tam je také hodně dušení v Severovýchodní styl .

Mongolský hotpot je další klasikou, kterou byste měli jíst v Pekingu, který je překvapivě jen asi 250 kilometrů (160 mil) od Vnitřního Mongolska nebo 500 kilometrů (300 mil) od Hohhotu.

3.Chengdu

• Umístění: Střední Čína, provincie Sichuan
• Kulinářský styl: Chuanská kuchyně

Chengdu je hlavním městem provincie S'-čchuan, která dává jméno nejkořeněnějším a také velmi oblíbeným, Čínský kulinářský styl . Čínské sečuánské jídlo by mělo být odvážné. Pro většinu je příliš pálivá, kromě malého množství, ale pokud milujete chilli, je to ráj. Klasická jídla, která by se zde měla jíst, jsou Sichuan hotpot , kungpao kuře a mapo tofu . Chongqing je také skvělým městem k jídlu chuanského jídla.

Doporučená prohlídka: Půldenní prohlídka vaření sečuánské kuchyně

čtyři.Turpan

• Umístění: Severozápadní Čína, autonomní oblast Sin-ťiang
• Kulinářský styl: muslimská kuchyně , kuchyně Xinjiang

Kdekoli na muslimském severozápadě Číny by bylo skvělé místo k jídlu celé pečené jehněčí a ručně tažené nudle , neboť právě odtud tato jídla pocházejí. Nenechte si ujít ani Xinjiang „velké placky“, místní známé jako nang (/když/).

list of all types of spiders with pictures

Turpanové pecky Urumči na jídlo, hlavní město Sin-ťiangu, protože má také vynikající místně vypěstované sušené ovoce ve svém téměř venkovském prostředí. Jeho maloměstské restaurace a obchody poskytují klidnější a autentičtější atmosféru než největší město ve Střední Asii.

5.Xiamen

• Umístění: Jihovýchodní Čína, provincie Fujian
• Kulinářský styl: Min (Fujian) kuchyně

Pro skvělé mořské plody a autentická sladkokyselá jídla jděte do Xiamen .

how much should i water my cactus

Fujianská kuchyně , vyvinutý v provincii Fujian v Tichomoří, je známý pro své koření a polévky. Díky atrakcem Xiamen je to nejzajímavější město ve Fujianu.

6.Guangzhou

• Umístění: Jihovýchodní Čína, provincie Guangdong
• Kulinářské S tolik: Yue (kantonská) kuchyně

Guangzhou (kdysi známý jako Canton) a další města v deltě Perlové řeky, jako Shenzhen , jsou dobrá místa, kam jít za originálem kantonské jídlo .

Mezi speciality Guangzhou patří bílé krájené kuře a pečené selátko jarní závitky a sladkokyselá jídla.

7.Macao

• Umístění: Jihovýchodní Čína, provincie Guangdong a Hong Kong, na pobřeží Tichého oceánu
• Kulinářský styl: portugalština se setkává s čínštinou, kantonská kuchyně

Pro zajímavou směs portugalského a čínského stylu jídla cestu do Macao . Tato malá bývalá kolonie má menu dostatečně odlišné a dostatečně chutné, aby si zasloužilo místo na seznamu.

Je to v kantonské jídlo zóna.

8.Xi'an

• Umístění: Střední Čína, provincie Shaanxi
• Kulinářský styl: Severozápadní kuchyně , muslimská kuchyně , císařské hody

Xi’an by měl být na seznamu pro své císařské svátky, včetně mnoha exotických masových talířů, jako je velbloud a osel, které lze jíst při sledování show dynastie Tang.

yellow fruit that looks like a lemon

Xi’an je reprezentativním místem pro Severozápadní styl jídla , což je vlastně docela podobné severovýchodnímu stylu, který představuje Peking výše, ale více nudlí, méně buchet a knedlíků. Lanzhou je známý svými taženými nudlemi.

Doporučená prohlídka: 3denní prohlídka Essence of Xi'an

Další zajímavá města jídla

Těchto osm nejlepších potravinových měst pokrývá řadu nejlepších tradičních čínských potravin a těch, které obecně preferuje zahraniční patro. Hodně z Jídlo čínské etnické menšiny a méně známé kulinářské styly jsou spíše nabytým vkusem.

Největší rozmanitost čínských menšin je soustředěna na jihu. Klíčová města jsou Kaili , Kunming , Guilin , Xishuangbanna atd. Viz Největší města čínských menšin . Kromě menšinového jídla mají města na ostrově Hainan jako Haikou a Sanya čerstvé tropické ovoce a vynikající mořské plody.

Tibetské jídlo je z čínských jídel nejméně dostupné, ale kromě Lhasy a dalších míst na střeše světa lze tibetské jídlo nalézt na místech jako Lijiang, Diqing a Dali v Yunnanu a v Jiuzhaigou v provincii Sichuan.

Pět provincií ve střední a východní Číně dává svá jména pěti méně známým Osm čínských regionálních kulinářských stylů , která není pokryta městy uvedenými výše: Přečtěte si Kuchyně (shandongská kuchyně), Vaše kuchyně (kuchyně Ťiang-su), Zhe kuchyně (kuchyně Če-ťiang), Kuchyně Hui (kuchyně Anhui) a Kuchyně Xiang (hunanská kuchyně). Navštivte jejich hlavní města ( Jinan , Nanjing , Hangzhou , Hefei a Changsha v tomto pořadí) a ochutnejte tyto styly.